Picudo AOVE Ecológico & Biodinámico. Botella negra 500 ml

13,40 €
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AOVE Ecológico & Biodinámico

Botella negra 500 ml. Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico & Biodinámico. Variedad: 100% Picudo (monovarietal).

Temporada 2019-2020

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AOVE Ecológico & Biodinámico

Botella negra 500 ml. Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico & Biodinámico
Variedad: 100% Picudo (monovarietal).

Temporada 2019-2020

NOTA DE CATA

Frutado de aceitunas verdes de intensidad media-alta, hierba verde y hoja, almendra verde, plátano y manzana, alcachofa, tomatera, especias (pimienta), flores del campo. En boca presenta entrada dulce, amargor ligero y picor medio, dejando regusto a hierba, plátano y otras frutas, almendra verde. Equilibrado, limpio, buena persistencia.

MARIDAJE

Desayuno con panes tradicionales, panettone y bollería. Platos fríos, emulsiones, salsas caseras de tomate, carpaccios, setas (B. Edulis, Amanita Caesarea) y pescados blancos.

 

2020-01-07

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