Coupage Verde AOVE Ecológico y Biodinámico serie Luna. Bag in box 2L

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico & Biodinámico BIB 2L

COSECHA 2024-2025

Selección de aceites recogida Temprana, cuando la aceituna tiene un color verde.

COUPAGE TEMPRANO

Selección de aceites monovarietales recogidos durante la luna del mes de octubre 2023 cuando la aceituna tiene un color verde intenso.

NOTA DE CATA

Frutado de aceitunas verdes de intensidad media alta, aroma muy limpio. En boca presenta amargor medio-alto y picor medio-alto. Alto número de polifenoles. Gran persistencia.

MARIDAJE

Desayunos y meriendas con panes tradicionales y aromatizados. Recomendable en platos fríos, ensaladas de frutas, vinagretas y emulsiones suaves, verduras cocidas, quesos frescos, setas, pasta, pescados blancos y mariscos.