Coupage Verde AOVE Ecológico y Biodinámico serie Luna. Bag in box 2L
29,50 €
Impuestos incluidos
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico & Biodinámico. BIB 2L.
COSECHA 2022-2023
Coupage verde (mezcla de monovarietales de recogida temprana)
.
COUPAGE TEMPRANO
selección de aceites monovarietales recogidos durante la luna del mes de octubre 2021 cuando la aceituna tiene un color verde intenso.
NOTA DE CATA
Frutado de aceitunas verdes de intensidad media alta, aroma muy limpio. En boca presenta amargor medio-alto y picor medio-alto. Alto número de polifenoles. Gran persistencia.
MARIDAJE
Desayunos y meriendas con panes tradicionales y aromatizados. Recomendable en platos fríos, ensaladas de frutas, vinagretas y emulsiones suaves, verduras cocidas, quesos frescos, setas, pasta, aves, pescados blancos y mariscos. También en postres, frutas y helado
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MARIDAJE
Desayunos y meriendas con panes tradicionales y aromatizados. Recomendable en platos fríos, ensaladas de frutas, vinagretas y emulsiones suaves, verduras cocidas, quesos frescos, setas, pasta, aves, pescados blancos y mariscos. También en postres, frutas y helado